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ABRICOTIER Luizet
Petit arbre productif dont les fruits orangés, sucrés et à la peau veloutée se consomment crus ou cuits. Jolie floraison printanière blanche. Récolte en juillet.
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CASTANEA sativa
Arbre à feuilles caduques, résistant à la sécheresse, caractéristique des régions tempérées, apprécié tant pour un usage ornemental que pour les châtaignes qu’il produit en automne.
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CERISIER Bigarreau burlat
Variété précoce, à récolter début juin. Gros fruits rouge foncé fermes et juteux. A consommer frais, en confitures, en clafoutis...
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CERISIER Bigarreau coeur de pigeon
Variété rustique et productive à récolter fin juin. Elle produit des fruits en forme de coeur ambrés et rouges, à la chair croquante, sucrée et parfumée. Consommez-les frais, en confiture, en clafoutis...
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CERISIER Bigarreau geant d'hedelfingen
Tardive, cette variété produit, début juillet, de très gros fruits rouge sombre, sucrés et parfumés. Pour vos tartes, confitures, clafoutis.
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CERISIER Bigarreau reverchon
Récoltez fin juin ses gros fruits carmin brillant à la chair ferme et sucrée. A consommer frais, en confiture, en clafoutis...
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CERISIER Bigarreau summit
Cette variété produit, en juin, de très gros fruits rouge sombre brillant à la chair ferme et sucrée. A consommer frais, en confiture, en clafoutis...
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CERISIER Bigarreau van
Cette variété produit, en juin, de gros fruits rouge sombre et brillants, fermes et sucrés. A consommer frais, en tartes, en confitures, ou encore en clafoutis.
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DIOSPYROS
Arbre au port remarquable. Décoratif, il produit également des fruits comestibles sucrés et juteux qui se dégustent à la fin de l’automne. Le kaki ‘Muscat’ est une variété aux fruits astringents rouge-orangé.
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FIGUIER Noire
Récoltez deux fois par an, en juillet et à la fin de l’été ses figues sucrées et légèrement acidulées, à la peau bleu-violacé à maturité. Vous les consommerez aussi bien fraîches que séchées ou même cuisinées en confitures, en tartes ou garnitures.
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FIGUIER Rouge de bordeaux
La variété ‘Rouge De Bordeaux’ donne des figues parfumées à la peau violette très fine. A récolter de fin août à mi-octobre. Vous les consommerez aussi bien fraîches que séchées ou même cuisinées en confiture, en tarte ou garniture.
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JUGLANS regia Franquette
Cette variété produit de grosses noix à maturité à la mi-octobre. A consommer fraîches, sèches ou dans vos pâtisseries.
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