A la fois plante potagère et aromatique, l'oseille est cultivée pour ses longues feuilles en rosette, au goût acidulé, qui se préparent comme celles des épinards.
A la fois plante potagère et aromatique, l'oseille est cultivée pour ses longues feuilles en rosette, au goût acidulé, qui se préparent comme celles des épinards.