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POIRIER - PYRUS communis 'Louise bonne d'avranches'
Arbre fruitier appréciant une exposition ensoleillée et une terre ordinaire drainée. Floraison printanière blanche suivie de fruits moyens vert et rouge, à chair fine et fondante, très juteuse et parfumée. Récolte début septembre. Afin d’assurer une bonne pollinisation et un bon rendement, associez-le à une autre variété de poirier.
POIRIER - PYRUS communis 'Beurré hardy'
Arbre fruitier appréciant une exposition ensoleillée et une terre ordinaire drainée. Floraison printanière blanche suivie de délicieux gros fruits verdâtres, fondants et sucrés, juteux et parfumés. Récolte de fin septembre à début octobre. Afin d’assurer une bonne pollinisation et un bon rendement, associez-le à une autre variété de poirier.
FRAMBOISIER - RUBUS idaeus 'Fall Gold'
Arbuste fruitier épineux au feuillage caduc, autofertile, à croissance modérée. Variété de framboisier remontant fournissant courant juin à octobre des fruits rouge foncé, fermes et très parfumés. D’excellente qualité gustative, à consommer cru ou en pâtisserie. Privilégier une exposition soleil mi-ombre. Rustique, tolérant tous types de sols.
FRAMBOISIER - RUBUS idaeus 'Scepter'
Arbuste fruitier épineux au feuillage caduc, autofertile, à croissance modérée. Variété de framboisier remontant fournissant de juillet aux gelées des fruits rouge vif, savoureux et très parfumés. D’excellente qualité gustative, à consommer cru ou en pâtisserie. Privilégier une exposition soleil mi-ombre. Rustique, tolérant tous types de sols.
CORYLUS maxima 'Purpurea'
Arbre fruitier caduc au feuillage pourpre, au port buissonnant étalé, à croissance modérée. Floraison hivernale mellifère en chatons rougeâtres. Les noisettes produites sont rouge-brun, de beau calibre et d’excellente qualité gustative. Idéal en isolé ou haie champêtre. Très rustique et vigoureux, tolérant toutes expositions tous types de sols.
GROSEILLIER - RIBES rubrum 'Jonkheer van tets'
Arbuste fruitier au feuillage caduc, auto fertile, à croissance modérée. Variété de groseillier fournissant de juin à juillet des petits fruits rouges, juteux, sucrés et légèrement acidulés. D’excellente qualité gustative, à consommer cru ou en pâtisserie. Privilégier une exposition soleil à mi-ombre. Rustique, tolérant tous types de sols.