Les pépinières Croux, un acteur passionné du développement durable
Les plantes sont au cœur de notre activité et jouent un rôle vital dans la lutte contre le changement climatique. En stockant le CO2, en fournissant de l'ombre dans les espaces de vie et en favorisant la biodiversité, elles sont essentielles pour créer des écosystèmes durables et harmonieux.
Nous cultivons des plantes adaptées au climat en tenant compte des défis du changement climatique et de la rareté de l'eau.
Nous sommes fiers de détenir les labels Plante Bleue Niveau 3 - Haute Valeur Environnementale et la certification Agriculture Biologique, qui témoignent de notre engagement en faveur du développement durable et de la préservation de l'environnement. Voici quelques-unes de nos actions concrètes pour un avenir meilleur :
Gestion responsable des ressources
Nous nous efforçons de minimiser notre empreinte écologique en adoptant une gestion responsable des ressources naturelles.
- La gestion efficace de l'eau : nous utilisons des techniques d'irrigation modernes telle que l'arrosage au goutte-à-goutte pour réduire la consommation d'eau et éviter tout gaspillage. L'arrosage au goutte-à-goutte permet de fournir l'eau directement aux racines des plantes, limitant ainsi les pertes par évaporation et assurant une utilisation optimale de l'eau.
- Nous utilisons un système ingénieux de récupération des eaux de pluie dans un grand bassin de 3000m3 pour l'arrosage de nos plantes.
-Notre approche raisonnée du désherbage privilégie les méthodes naturelles. Nous effectuons le désherbage manuel des pots, utilisons du paillage et créons des bandes enherbées pour limiter les mauvaises herbes et offrir un refuge à la petite faune, aux insectes, aux abeilles et aux papillons.
- L'utilisation responsable de l'énergie : nous investissons dans des équipements écoénergétiques et nos véhicules en culture hors-sols sont tous passés à l’électrique.
Nous avons éliminé l'utilisation d'énergie fossile pour le chauffage depuis 2010. Nos serres sont équipées de systèmes de ventilation automatisés pour contrôler la température de manière éco-responsable.
- La gestion des déchets : nous mettons en place des pratiques de tri et de recyclage des pots en plastique en partenariat avec Veolia depuis 2022 pour réduire notre production de déchets et favoriser leur réutilisation.
-Une grande partie de nos déchets verts est réutilisée en engrais vert pour nos cultures de pleins champs.
Production de plantes respectueuse de l'environnement
Nous nous engageons à produire des plantes de manière responsable et respectueuse de l'environnement.
Nous intégrons des espèces locales et indigènes dans nos cultures pour encourager la biodiversité et préserver les écosystèmes naturels.
Plutôt que d'utiliser des pesticides ou herbicides chimiques, nous privilégions la protection biologique intégrée. Nous favorisons l'utilisation d'organismes bénéfiques tels que les insectes prédateurs et les auxiliaires pour contrôler les ravageurs et maintenir l'équilibre naturel dans nos pépinières.
Nous installons également des refuges pour la petite faune autour et dans nos espaces de cultures hors-sols, avec la pose de nichoirs et de maisons à insectes.
Nous travaillons avec la nature et pas contre.
Développement de gammes végétales adaptées au changement climatique
Nous nous engageons à anticiper et à répondre aux défis posés par le changement climatique en développant une gamme végétale adaptée.
Nous identifions et cultivons des variétés de plantes qui sont plus résistantes aux changements climatiques tels que la sécheresse, les températures extrêmes et les maladies.
Nous investissons dans la recherche et le développement pour améliorer continuellement la qualité de notre gamme végétale.
Nous nous adaptons à la demande du client tout en favorisant une palette variétale riche et variée.
Sensibilisation et éducation
Nous croyons en l'importance de sensibiliser nos clients sur les enjeux du développement durable.
Nous fournissons ainsi des informations détaillées sur l'origine des plantes, leur mode de culture et leurs besoins ainsi que leur entretien une fois plantées.
Le conseil et l’accompagnement font partie de notre nature.
Depuis 1679, qualité et innovation au cœur de notre métier
Nous nous engageons à continuer à innover et à améliorer nos pratiques, afin de préserver notre environnement et de contribuer à un monde meilleur.
Nous perpétuons un savoir-faire familial ancestral et nous nous adaptons aux enjeux d’aujourd’hui pour favoriser la biodiversité et contribuer à un avenir plus durable pour les générations futures.
Nouveau projet de serre
Les Pépinières Croux ont récemment bénéficié du soutien financier de la FEADER* dans la réalisation d’un nouveau projet de serre.
Ce nouvel espace nous permet de rationaliser la mise en avant de notre production et limiter des heures de déplacement régulier de plantes ou de clients.
La serre permet de sécuriser entièrement les plantes lourdes, ce qui nous affranchit de taches pénibles et potentiellement dangereuses pour les employés.
Nous mettons ainsi pleinement en œuvre la valorisation de notre production en circuit court.
*Fond Européen Agricole pour le Développement Rural : l’Europe investit dans les zones rurales.
